目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來這樣的餐飲店,顧客每天都會上門這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本這樣的餐飲店,顧客每天都會上門,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對這樣的餐飲店,顧客每天都會上門的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

這樣的餐飲店,顧客每天都會上門! ─ 餐飲店的經營成功傳奇

什麼樣的餐飲店可以打動人心,讓顧客天天都想上門?「不是因為美味才賣得好;賣得好的才是美味的料理」。日本餐飲業大師突破餐廳經營草創時期的危機,從經濟實惠的顧客角度出發,以精實服務之精神,成功從區域品牌成為全國知名連鎖店,更進而推展至海外市場,至今約有一千多家店。

本書鉅細靡遺地描述如何經營餐飲業,從成功開店的位置、餐飲業最需堅持的食材品質、不容馬虎的品質檢驗、食材保存的條件、餐飲業經營之ROI、一年應做到之營業額、領導者之胸懷等等,作者將其成功經營秘訣皆毫無保留地呈現於本書中。

須知

  • 譯者:黃靜儀
  • 出版社:中國生產力中心

    新功能介紹
  • 出版日期:2013/06/01
  • 語言:繁體中文


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標籤註解:

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熱點新聞搶先報

獅隊今天公布雙胞胎陳重羽、陳重廷的簽約金,他們目前對簽約金該如何使用還沒有想法,將給家人保管,陳重羽更說:「身上不要帶太多錢,會花掉」。

今天獅隊召開記者會,公布季中選秀挑進的6名好手合約內容,其中首輪選進的陳重羽以簽約金540萬元,激勵獎金140萬元,月薪10萬元加盟,他的雙胞胎弟弟陳重廷,則是簽約金440萬元,激勵僅將70萬元,月薪8.5萬。

對於540萬的簽約金,陳重羽表示,當然是滿意才會簽,相較於去年的「選秀狀元」蘇智傑,陳重羽的簽約金少了20萬,他說:「我覺得這不用比較,把自己該做的做好就好。」

被問到簽約金要怎麼使用,陳重羽表示,目前還不知道,先領了之後再規劃,陳重廷說:「交給爸媽保管。」陳重羽則在一旁呼應:「身上不要帶太多錢,會花掉。」



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